網紅的藏寶箱【豆包雞肉捲】帶蓋玉子燒鍋
下單連結: https://gbf.tw/aqnsv
難得買到生豆包, 怎麼能不好好運用一下! 之前做了豆包蛋餅, 今天做了超好料的雞肉捲, 媽呀~ 也太好吃了吧!!
莎老師飲控午餐: 生菜沙拉 + 豆包雞肉捲 + 地瓜豆漿
豆包雞肉捲作法:
事前準備: 雞腿肉用醬油/米酒/白胡椒粉醃入味
1) 雞腿下鍋煎熟
2) 煎雞腿同時, 用鍋子的另一邊操作豆包蛋餅
3) 先把蛋液鋪底, 趁蛋液還沒凝固, 鋪上豆包, 雙面都要煎上色
4) 將煎好的豆包蛋餅加起司, 雞腿, 蔬菜絲, 捲起後用鋁箔紙固定
玉子燒鍋做豆包蛋餅實在是太適合了, 簡直就像是量身訂做, 尺寸剛剛好啊!